Sunt foarte incantata de aceasta reteta cu atat mai mult cu cat,de aceasta data nu m-am inspirat din nici o sursa ci am gamdit totul singurica si …mai mult de atat mi-au iesit atat de dragalase cosuletele , ma laud singura ce sa fac dar …chiar mi-a placut ce a iesit si ma gandesc sa revin in viitor si cu alte compozitii. Dar,sa lasam lauda si sa va povestesc cum mi-a venit ideea….aveam in congelator niste aluat foietaj si ma tot gandeam ce sa fac cu el…
Ingrediente
Mod de preparareAsa cum spuneam aluatul l-am intins si am taiat 12 dreptunghiuri (atatea gauri are tava mea de briose),am incercat sa il aranjez in asa fel incat sa intre suficienta umplutura cat sa nu mancam aluat gol dar sa si arate frumos. Am batut un ou si l-am amestecat cu branza de capra si am inceput umplerea cosuletelor mele. Am pus un strat de ou,o lingurita de ciuperci cu dovlecel,iarasi un strat de ou si apoi inca o lingurita de ciuperci. am incercat sa strang la varf cosuletele dar la cuptor s-au mai desfacut putin,exact cat trebuie as spune eu,insa ,….astept si parerile voastre. Pot spune ca au iesit delicioase si ca voi mai face.Pofta mare! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete din foietaj cu ciuperci si dovlecel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de reisnaor_2006
Intr-o cratita inalta si incapatoare se pun la fiert 4 litri de apa in care adaugam 2-3 lg de sare.Adaugam piperul,foile de dafin, 3-4 catei de usturoi si slanina....
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Tirokafteri - Aperitivul grecesc cu feta și ardei copți: Pune într-un blender brânza feta ruptă în bucăți, iaurtul grecesc, puțină zeamă de...
Citeste continuarea
Bune coşuleţe, cam scurtă descrierea la modul de preparare! 
Ne-ai lăsat în ceaţă cu umplutura! 
sper insa sa rezolv...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
