Ingrediente
- 8 felii de paine
- cartofi
- 1 ceapa rosie
- salam(de care doriti)
- 2 oua fierte
- 4 castraveti murati
- maioneza
- patrunjel verde
- sare, piper.
Mod de preparare
-Am taiat coaja feliilor de paine, apoi le-am stropit cu putina apa si am aranjat fiecare felie intr-o forma de savarina, apoi am bagat in cuptor la foc potrivit pana au prins o culoare frumoasa. Le scoatem si le lasam sa se raceasca in forme.
-Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete, apoi ii fierbem in apa cu un praf de sare.
-Dupa ce cartofii s-au fiert, ii lasam la racit.
-Taiem ceapa solzisori si o amestecam cu castravetii taiati feliute subtiri, adaugam si cartofii impreuna cu salamul taiat cubulete mici. Condimentam si amestecam totul cu maioneza.
-Umplem cosuletele cu salata si ornam cu o felie de ou fiert si patrunjel verde.
-Sunt delicioase! Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete de paine cu salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
