Cosulet din mamaliga

Postat de corina241 in Ficat
24 Mar 2013 | 4593 vizualizari

Ingrediente

  • 500 ml apa
  • 250 g malai
  • sare
  • un cub de unt
  • ficatei de pui
  • smantana

Mod de preparare

INGREDIENTELE Mamaligii cred ca le stie toata lumea…

Eu am pus tuciul cu putin ulei (mamaliguta capata un luciu deosebit, care mie-mi place ) si apa la fiert, am adaugat malaiul si-am lasat sa fiarba 30 de minute, amestecand din cand in cand (atat fierb eu mamaliga). Dupa fierbere se scoate pe platou (pe un taietor de lemn sau orice farfurie); eu am folosit un castron adanc, am scobit cu lingura “surplusul “de mamaliga si golul ramas se poate umple cu ficatei (in cazul meu), jumari, branza si smantana, etc…

POFTA BUNA!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulet din mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Ficat de pui cu legume

Postat de gurita_ta2005

Ficat de pui cu legume

Ceapa se taie rondele la fel si morcovul si se pun la calit in ulei de masline. Se adauga ciuperciile curatate si taiate cuburi,ardeiul gras cuburi,se pune lapte cat sa acopere,se pun si...

Citeste continuarea

Pate de pui si dulceata de zmeura - O combinatie inedita si gustoasa pentru micul dejun

Postat de Bucataras

Pate de pui si dulceata de zmeura - O combinatie inedita si gustoasa pentru micul dejun

Iată cum se prepară rețeta de Pate de pui și dulceață de zmeură - O combinație inedită și gustoasă pentru micul dejun: Pentru pate, într-o tigaie, căliți...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.03.2013, 09:44
Corina, trebuie completata si rubrica de ingrediente pentru ca reteta sa fie completa

la 24.03.2013, 09:45
Scuze ok!!!
la 24.03.2013, 09:46
stim cu totii teoria mamaligii,ai dreptate! Eu, in plus, stiu ca tare mi-e pofta de-o portie asa, fix ca-n poza!
la 24.03.2013, 09:47
la 24.03.2013, 09:48

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or