Este foarte adevarat se face de Paste,dar merge foarte bine si cu alte ocazii
Ingrediente
Mod de preparareSe taie costitele de miel bucatele si se pun la fiert cu ceapa taiata bucatele mai mari ,o feliuta de ardei rosu,sare si piper, se lasa sa fiarba aproximativ 1 ora,se completeaza cu apa daca e nevoie,se fierbe cu capac. Cand coastele sant fierte se scot se pun intr-o tigaie de teflon (de preferat)se mai calesc putin pentru a se rumeni frumos ,dupa care se bat ouale cu un praf de sare si patrunjel verde si se pun peste costitele fierte.Dupa ce s-a prajit pe o parte se intoarce cu ajutorul capacului. Se serveste cu muratura sau salata.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Costite de miel cu omleta" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Ina
Pieptul de pui se taie bucatele mici care se condimenteaza cu sare si piper si se pun la prajit in ulei. In acest timp curatam legumele, le spalam si le tocam grosier. Cand bucatile de...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare pentru circa 20-25 minute. Se pun in apa rece pentru cateva minute(pentru a se curata de coaja mai usor), se curata si se taie felii. Intr-un...
Citeste continuarea
si l-am pus in tigaie ,asa ca va poftesc la masa
am venit! cu furculite.....in caz ca-ti lipseau
dar eu mananc doar drob la Paste,las si eu furculite pentru pofticiosi
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
