Costite de mangalita cu bere la slow cooker Crock Pot

Postat de mihaelar63 in Slow Cooker
31 Oct 2020 | 3377 vizualizari

  Costitele de porc sunt urmatoarele pe lista dintre cele cu care-l poti incanta gastronomic pe iubi:D  La Crok Pot s-au gatit atat de bine incat se desprindeau de pe os .Rumenirea finala este doar incununarea unui preparat de succes .

Ingrediente

  • 1 kg costite de mangalita
  • 1 bere -500 ml
  • 2 frunze dafin
  • 5 catei usturoi
  • 1 lingurita piper boabe
  • 1 crenguta cimbru
  • sare
  • Pentru copt:
  • 1 rosie -sau 2 linguri rosii pasate
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri zeama de lamaie proaspat stoarsa,
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1/2 lingurita piper macinat
  • 1/2 lingurita boia dulce de ardei
  • sare

Mod de preparare

  1.  Costita de mangalita se spala, se portioneaza si se pune la fiert in slow cooker Crock Pot impreuna cu berea, foaile de dafin, piper si crenguta de cimbru .
  2. Completati cu apa pana ajunge la limita superioara .
  3. In 2.5 ore costita era deja patrunsa .
  4. Se scoate costita din zeama si se unge cu un amestec de rosii , mustar , otet balsamic , sare , boia si piper .
  5. Se da 10 minute  tava cu costita la cuptorul setat pe functia grill.
  6. Nu este nevoie de ulei costita  de porc  va elibera suficienta grasime .
  7. Serviti costita cat este calda insotita de salata sau garnitura preferata .
  8. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Costite de mangalita cu bere la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
Retete similare

Racitura din rasol afumat de purcel la slow cooker Crock-Pot 4.7 l

Postat de Ksenya

Racitura din rasol afumat de purcel la slow cooker Crock-Pot 4.7 l

Spalam rasolul si-l punem in vasul slow cooker-ului Crock-Pot 4.7 l Digital . Adaugam apa si o lingura rasa sare si-l conectam aparatul la sursa de curent. Se seteaza pe functia...

Citeste continuarea

Carne de pui cu legume la slow cooker Crock Pot

Postat de mirela0911

Carne de pui cu legume la slow cooker Crock Pot

Avantajul la acest aparat este ca il pui la treaba si pe urma poti face orice altceva, asa cum am procedat si eu. Carnea se spala si se portioneaza. Se lasa sa se scurga de apa. Ceapa se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.10.2020, 08:49
la 31.10.2020, 08:54
Yummy! Bune!
la 31.10.2020, 10:19
la 31.10.2020, 10:34
Super!
la 31.10.2020, 11:50

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or