Ingrediente
- coasta de porc - 10 bucati
- 7-8 cartofi
- 2 cepe
- un morcov
- rosii in bulion
- sare
- piper
- patrunjel
Mod de preparare
Cartofii se curata, se spala, se taie in bucati si se rumenesc partial ( 5 minute ) in tigaia Dry Cooker ( sau se prajesc in ulei ). Costita se feliaza si se prajeste si ea.
Punem la prajit ceapa si morcovul tocate marunt. Adaugam sare, piper si rosii in bulion, apoi costita prajita. Lasam sa fiarba impreuna, iar cand carnea e bine patrunsa adaugam si cartofii si mai lasam pe foc pana sunt bine fierti si acestia. Oprim focul si presaram deasupra patrunjel verde si marar .
Am servit cu conopida murata. Daca ti-a placut reteta noastra "Costita cu cartofi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (34)
|
.... 
)) Dia, eu sunt intreaga, am toate coastele 
