Ingrediente
- 500 gr de faina
- 250 ml lapte cald
- 20 gr drojdie
- 50 gr unt la temperatura camerei
- 100 gr de zahar
- Ptr. umplutura:
- 1 plic de budinca de lamaie
- 1 sticluta de rom
- lapte conform plicului
- 50 gr nuca de cocos
Mod de preparare
Drojdia se dizolva impreuna cu zaharul in laptele cald.Faina se pune intr-un bol,se adauga,laptele cu zaharul si droj. dizolvata,untul.Se framanta un aluat elastic.Se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul.
Umplutura ptr. cornulete:se face o budinca conform instructiunile de pe plic si se amesteca cu nuca de cocos si se lasa la racit.
Aluatul crescut se imparte in 2 parti egale, o parte se lasa, iar cealalta parte se imparte in 8 parti egale.Se intind oval si o jumatate va fi crestata longitudinal, iar pe cealalta se pune umplutura, se ruleaza si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt. Se ung cu ou si se baga la cuptorul preaincalzit la 200 gr pana se rumenesc.Pofta buna. Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu budinca de lamaie si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
