Ingrediente
- 1 cana ulei
- 1/2 cub drojdie proaspata
- 2 linguri de zahar pudra
- 1 cana apa calduta
- faina necesara pentru a forma un aluat consistent
- dulceata de visine,caise sau gem de prune
- 1 cana de orez
- cacao
Mod de preparare
Mai intai incepem cu umplutura ce va consta in gem sau dulceata, nuca si orez fiert in apa cu putin zahar si cacao. Punem orezul la fiert cu cacao si zahar, apoi incepem sa pregatim aluatul care se obtine amestecand apa , uleiul si faina , iar la sfarsit adaugand solutia rezultata dupa frecarea drojdiei cu putina apa si zahar pudra.
Daca orezul este gata putem sa incepem sa intindem aluatul si sa formam cornuletele care le umplem cu o cantitate potrivita de gem sau dulceata ,nuca si orez fiert.
Apoi le dai la cuptor incins inainte , cu foc mic ,asezandu-le intr-o tava tapetata cu ulei si faina sau cu hartie de copt.
Le ornezi pudrand zahar pudra peste ele...
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete de post (minunile bunicii)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
