Cornulete cu nuca de cocos si visine

Postat de Valclaudia in Dulciuri
12 Oct 2014 | 5303 vizualizari

Ingrediente

1 pahar iaurt natur
100 gr. zahar tos
1 pachet de unt gras
1/2 plic praf de copt
1 praf de sare
1 ou intreg si doua galbenusuri
faina cat cuprinde (cca 600 gr)
100 gr. nuca de cocos
2 albusuri
150 gr. zahar pudra
visine din visinata
zahar pudra pentru pudrat cornuletele

Mod de preparare

Ingredientele le-am avut la temperatura camerei.

Cuptorul l-am preincalit la 165 grade.

Am framantat un aluat elastic din: iaurt,zahar, unt, 1ou+2 galbenusuri,1 praf de sare, putin praf de copt si faina cat a fost nevoie.

Crema: batem spuma 2 albusuri cu 150 gr. zahar pudra pamna obtinem o spuma lucioasa si ferfma, in care adaugam 100 gr. nuca de cocos

Am lasat aluatul; sa se odihneasca 1 ora la rece, apoi am rupt mingiute de marimea unei portocale, pe care le-am intins pe masa de lucru infainata.

Am impartit fiecare parte astfel intinsa in 8, am asezat la baza fiecarei parti cate o jumatate de lingurita din crema de cocos, am ajezat cate o visina din visinata, am rulat cornuletele strans si le-am asezat in tava pe hartie de copt.

am dat tava la cuptor pana s-au rumenit usor cornuletele.

Se scot pe un platou, se pudreaza cu zahar, se lasa la racit si se pot servi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu nuca de cocos si visine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)

Cornulete cu nuca de cocos si visine

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Sos De Caramel Sarat

Galuste cu prune

Recomandari pentru tine si casa ta

Pachet 5 consumabile vidare FSR2002-I

Aparat de vidat VS5910X

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, turcoaz

Comentarii

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA