Ingrediente
- Pt. Cordon Bleu:
- o cutie cu 3 bucati Cordon Bleu din piept de pui de nota 10 Agricola
- ulei pentru prajit
- Pt. garnitura:
- 200 g mazare fiarta
- cateva frunze proaspete de menta
- o lingura de parmezan
- ulei de masline
Mod de preparare
Bucatile de Cordon Bleu pre-gatite se prajesc in ulei incins, pana se rumenesc pe ambele parti, cam 6 minute.
Se scot bucatile de Cordon Bleu pe un prosop de hartie, pentru a absorbi excesul de ulei.
Astfel preparat, se poate servi alaturi de o garnitura din piure de mazare cu menta.
Aceasta se face simplu mixand mazarea fiarta cu menta, parmezanul si uleiul de masline. Daca ti-a placut reteta noastra "Cordon Bleu-reteta video" nu uita sa-i faci un review. |
