Cordero con pimiento verde (miel cu ardei verde)

Postat de vero_closca in Mancaruri cu carne
30 Aug 2010 | 6812 vizualizari

este o reteta delicioasa pe care am mancat-o in Spania si care imi place la nebunie! sper sa va placa si voua...

Ingrediente

  • 1 kg carne de miel
  • 1 kg ardei capia verde
  • 1 pahar vin alb sec
  • sare
  • piper
  • 1-2 catei usturoi
  • 2 linguri ulei de masline

Mod de preparare

se spala carnea si ardeiul,se usuca si se taie: carnea cubulete iar ardeiul julian.se incalzeste uleiul intr-o tigaie,se adauga usturoiul si se caleste pana devine auriu apoi se inlatura.se adauga carnea si se amesteca des pana isi schimba culoarea apoi se adauga si ardeiul.se calesc impreuna cam 5 minute apoi se stinge totul cu vin,se condimenteaza cu sare si piper si se tine pe foc mic pana scade vinul.este delicios!

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cordero con pimiento verde (miel cu ardei verde)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Retete similare

Clatite la cuptor cu carne si ciuperci

Postat de merisor67

Clatite la cuptor cu carne si ciuperci

Pentru clatite: am frecat oul cu sare, am adaugat laptele rece, apoi faina amestecata cu praful de copt. Am omogenizat bine si am inceput sa prepar clatitele intr-o tigaie cu diametrul de 22 cm,...

Citeste continuarea

Mancare de cartofi cu varza de bruxelles si carnati

Postat de AnyCostescu

Mancare de cartofi cu varza de bruxelles si carnati

Cartofii se spala si se pun la fiert cu tot cu coaja. Dupa ce au fiert se lasa putin la racit, apoi se curata si se taie in 4. Varza de bruxelles se spala si se pune la fiert pentru 10 minute...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.08.2010, 17:38
Vero chiar ca trebuie sa fie foarte bun ! Si daca pun ardei verde dar nu capia...e bai ??? Vin si eu cu o portie de mamaliguta furata de la Medi Iti dau si furcutele=5
la 30.08.2010, 18:19
aoleuuuu ce bun trebuie ca eeeeeeee...
arata fantastic!!!
la 30.08.2010, 18:52
la 30.08.2010, 19:33
ce bunatate....vreau si eu
la 30.08.2010, 20:10
Am pus-o la favorite. O voi face curand si-ti voi spune daca a avut succes...

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or