Ingrediente
- 6 copanele pui
- 200 ml must sau suc proaspat de struguri
- 100 ml pasta de rosii
- 1 lingura miere
- 3 linguri ketchup picant
- 1/2 lingurita boia iute
- sare, piper
- oregano uscat, busuioc uscat, rozmarin uscat --cate putin din fiecare
- 3 linguri ulei masline
- 3 catei usturoi tocati
Mod de preparare
Din miere, must, condimente,ketchup, boia iute si usturoi tocat se face un sos, amestecand toate ingredientele intr-un castron. Se adauga copanelele si se amesteca iar. Se dau la frigider cel putin 2 ore, sa se imbine aromele.
Intr-un vas termorezistent, se adauga uleiul de masline, apoi copanelele cu tot cu sos si se dau la cuptor cu vasul acoperit, la foc mediu, pana sunt gata. Se pot face si pe aragaz, la fel de bine. Cum doriti. Daca ti-a placut reteta noastra "Copanele in sos dulce-picant" nu uita sa-i faci un review. |
