Ingrediente
- 1 conopidă mare de aprox 1 kg
- sare
- 1 linguriță măghiran uscat
- 1 lingură oțet balsamic
- 3 +1 linguri ulei de măsline
- 2 linguri muștar iute cu boabe.
Mod de preparare
Încălzim cuptorul la 200 grade C. Conopida se taie în bucățele mici. Tapetăm o tavă cu hârtie pergament. Aranjăm bucățelele de conopidă în tavă. Într-un castron amestecăm muștarul cu uleiul de măsline și oțetul balsamic. Presărăm sarea și măghiranul uscat pe conopidă, apoi stropim cu amestecul de ulei cu muștar. Agităm ușor pentru a se răspândi sosul pe toată conopida. Se dă la cuptor pentru 40-50 minute, până conopida se rumenește ușor. Se stropește cu o lingură ulei de măsline înainte de servire.
Poftă bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Conopidă rumenită la cuptor" nu uita sa-i faci un review. |
