Cautam pe net retete de paste facute in casa si am dat peste reteta de calarezi. In felul asta mi-m adus aminte de bunica si de copilaria mea la tara. Colarezi asa buni ca bunica nu cred ca poate sa faca cineva. Am facut cum mi-am adus eu aminte dar nu sunt asa buni ca ai ei.
Ingrediente
Mod de preparareintr-un castron am pus faina, am facut un gol in mijloc unde am pus oul si am inceput sa framant bine pana s-a inglobat toata faina iese un amestec nisipos am pus la fiert 1,5 l lapte si cand da in clocot adaug colarezii in ploaie amestec continuu sa nu se prinda de fundul oalei si fierb cam 20 min. dupa ce s-au fiert adaug zaharul, zaharul vanilat si untul compozitia este destul de fluida, dar este ideala pentru copii, iar daca se mai raceste se mai intareste putin 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Colarezi fini" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de momo121
Pentru inceput facem un aluat ca o pasta mai groasa ca la clatitele americane: Intr-un bol punem faina cu drojdia, parmezanul si daca mancati mai sarat puteti sa mai...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Blatul: Albușurile cu un praf de sare le mixezi spumă tare. Separat mixezi untul la temperatura camerei cu zahărul măcinat, adaugi gălbenușurile pe rând și mixezi bine. Separat...
Citeste continuarea
asa ca vreau 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
