Cod alb cu broccoli

Postat de mihaelar63 in Peste
22 Mar 2021 | 4397 vizualizari

 Un alt preparat de dieta fara prajeala. Daca ai putina imaginatie se poate manca foarte bine.

Ingrediente

  • 300 gr file de cod alb
  • 300 gr broccoli-congelat
  • piper cu lamaie
  • usturoi granulat
  • seminte de chimen negru
  • crema de otet balsamic
  • sare
  • lamaie -optional

Mod de preparare

  1. Bucatile de cod alb se condimenteaza cu piper cu lamaie , pudra de usturoi si sare .
  2. Lasati pestele sa se  patrunda de gustul condimentelor .
  3. Brocolli se scufunda in apa clocotita cu sare cam 3-4 minute .
  4. Pestele se pune intr-o tigaie incalzita si se toarna deasupra 100 ml apa calda .
  5.  Intoarceti dupa doua minute  bucatile de cod  pe partea ceialalta .
  6. Pestele este gata cand s-a albit si lichidul s-a evaporat .
  7. Serviti codul cald impreuna cu buchetele de brocolli .
  8. Pentru un gust acrisor se pune deasupra pestelui , putin otet balsamic redus .
  9. Tot pentru un plus de gust am presarat deasupra  seminte de chimen negru
  10.  Pofta buna !!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cod alb cu broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Macrou prajit

Postat de Adele

Macrou prajit

Pestele ( al meu era curatat de la pescarie )se spala si se curata de oase ,se portioneaza si se aseaja pe  farfurie se condimenteaza cu sare si piper ,se pune intr-un vas faina de malai se...

Citeste continuarea

Crap cu bulion, lamaie si mujdei de usturoi

Postat de Ina

Crap cu bulion, lamaie si mujdei de usturoi

Crapul se curata, se spala, se da sare si piper si se freaca cu usturoi. Se asaza intr-o tava cu ulei, in care s-a pus o bucata de hartie de copt pentru ca pestele sa nu se prinda de tava....

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.03.2021, 14:34
bun
la 22.03.2021, 16:32
la 22.03.2021, 16:42
foarte bun
la 22.03.2021, 17:00
O portie din asta as manca si eu!
la 22.03.2021, 17:18
Katty cu mare drag

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or