Ingrediente
- 2 picioare intregi de cocos de casa
- 2 linguri maioneza, usturoi pisat, pasta de ardei rosu
- sare, piper, praf de usturoi cu ardei rosu
- 1 kg cartofi mici rotunzi
- rozmarin uscat
- ulei de masline
Mod de preparare
- Cocosul daca este mare se portioneaza. Eu am avut mare de tot :) asa ca am luat pulpele mari intregi .Le-am sarat , piperat si am uns cu un amestec de maioneza, usturoi pisat, piper, chili(daca vreti picant), pasta paprika. Am lasat sa se marineze cca 2 ore apoi le-am asezat in tava mare si le-am dat la cuptor pt cca 2 ore.
-Cartofii se curata de coaja, se lasa intregi daca sunt mai mici si adaugam sare, piper, ulei de masline si rozmarin uscat si ii dam la cuptor cca 1 ora.
Cocosuçl iese foarte rumen si gustos. Daca ti-a placut reteta noastra "Cocos la tava cu cartofi aromati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
