Ingrediente
- 100 ml ulei
- 100 ml bere
- 300 g faina
- 1/2 lgt sare
- 1 ceapa
- 1 ardei
- 1 gogosar
- 2 rosii
- sare
- piper
- ulei de masline
Mod de preparare
Curatam ceapa si o taiem rondele. Ardeiul si gogosarul il taiem si pe el tot rondele, iar rosiile felii subtiri. Presaram deasupra lor sare si piper si lasam deoparte.
Intr-un castron amestecam faina cu berea si cu uleiul, framantam si intindem cu sucitorul pe masa. Folosindu-ne de sucitor rulam aluatul pe el si il asezam in tava .
Deasupra aluatului intins in tava asezam legumele taiate si scurse de zeama pe care au lasat-o.
Peste legume turnam putin ulei de masline si dam la cuptor pentru 20-30 minute.
Lasam sa se raceasca si servim . Cine nu are rabdare poate servi coca calda :d
Reteta "Coca de trampo" este o reteta simpla de post care se face foarte repede si este foarte buuna.
Daca este sau nu reteta originala, sincera sa fiu nu stiu. Stiu ca este excelenta !
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Coca de trampo" nu uita sa-i faci un review. |
