Coaste de miel la gratar cu salata verde

Postat de Julie_Snow in Oaie
28 Apr 2014 | 5820 vizualizari

Ingrediente

  • coaste de miel
  • ulei de masline
  • sos de soia
  • vin, apa
  • usturoi
  • sare, piper, curry, menta
  • 2 capatani salata verde
  • Dressing pentru salata:
  • - 100 ml. apa
  • - 3 lingurite miere
  • - 4 linguri zeama de lamaie
  • - 2-3 linguri de ulei de masline
  • - sare si piper

Mod de preparare

Coastele de miel se spala, se freaca cu lamaie, se ung cu ulei de masline, sare, piper, putin curry, menta si se pun intr-o marinada fomata din vin, apa, sos de soia si cativa catei de usturoi. Dupa o ora (cel putin) se rumenesc frumos pe gratar :)

Frunzele de salata se spala frunza cu frunza si apoi se rup cu mana. Se aseaza intr-un castron iar peste ele se torna dressingul si se amesteca bine.

Pofta buna! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de miel la gratar cu salata verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Retete similare

Tocanita de miel cu cartofi si mazare

Postat de katty

Tocanita de miel cu cartofi si mazare

Spalam carnea de miel, o curatam de pielite si o portionam. O punem intr-un vas, adaugam vinul, piperul boabe si foile de dafin. Lasam carnea  la rece pana a doua zi. O intoarcem din cand in...

Citeste continuarea

Friptură de miel la tavă - Rețeta tradițională savuroasă pentru Paști

Postat de Bucataras

Friptură de miel la tavă - Rețeta tradițională savuroasă pentru Paști

Cum se prepara Friptura de miel la tavă - Rețeta tradițională savuroasă pentru Paști:  Pregătește o tavă mai mare, cu pereții mai înalți. Porționează carnea după cum...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.04.2014, 16:28
la 28.04.2014, 16:32
Ce bine arata!
la 28.04.2014, 16:33
-0 pentru menta
la 28.04.2014, 16:34
Merisor si Motan multumesc
la 28.04.2014, 16:35
Mihaela, multumesc

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or