Ingrediente
- -clatite facute din amestec de faina de secara si faina de tarate de grau
- -100 g branza de capra
- -3-4 linguri de smantana
- -1 avocado mare
- -1 ardei gras
- -1 ceapa rosie
- -1 legatura de marar
- -100 g muschi afumat
- -condimente (oregano, busuioc, piper verde, sare)
Mod de preparare
Crema de branza de casa am obtinut-o prin amestecarea branzei cu smantana, la care am adaugat condimente. Si reteta cremei de branza de casa se afla pe site http://www.bucataras.ro/retete/crema-de-branza-facuta-in-casa-49993.html.
Ce am adus nou de data aceasta a fost sa adaug avocado, ardei gras si muschi afumat pe langa ceapa rosie si marar. Deci am luat cateva felii de branza, de data aceasta am folosit de capra, le-am pisat cu furculita si le-am amestecat cu smantana. Ceapa rosie taiata fin si mararul le-am adaugat in crema de branza impreuna cu avocado taiat cubulete, ardeiul gras si muschiul afumat. Drept condimente am folosit oregano, busuioc, piper verde, sare. Cu aceasta compozitie am umplut restul clatitelor. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite umplute cu crema de branza si avocado" nu uita sa-i faci un review. |
