Clatite pufoase reteta cu inghetata si dulceata de visine

Postat de Ina in Dulciuri
2 Mai 2010 | 9901 vizualizari

Clatite pufoase reteta Delicioase si racoritoare!

Ingrediente

  • Clatite :
  • 3 oua
  • 3-4 linguri ulei
  • 1 litru lapte ( sau apa minerala )
  • un varf de cutit de sare
  • faina cat cuprinde ( cca 300 g)
  • Pentru umplutura:
  • inghetata
  • dulceata de visine

Mod de preparare

     Ouale se bat cu un praf de sare, apoi se adauga treptat uleiul, laptele si faina alternand pana se termina tot laptele si obtinem o compozitie nici prea subtire nici prea groasa. ( facem incercarea cu prima clatita ca sa ne dam seama daca mai putem adauga lapte sau apa minerala)

     Incingem tigaia si turnam cu polonicul compozitia de clatite, avand grija sa rotim cratita pentru a uniformiza clatita. Cand se desprinde de pe margini o intoarcem si pe partea cealalta.

     Vor iesi cca. 15-20 clatite pufoase, in functie de dimensiunea cratitei.

     Le umplem cu inghetata ( caz in care le servim imediat ) si/sau cu dulceata de visine ( sau ce are fiecare la indemana).

     Pentru inghetata vezi  http://www.bucataras.ro/retete/6593/parfe-tricolor-cu-nuca-si-alune.html  

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta cu inghetata si dulceata de visine" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Gogosi cu ananas

Postat de sufletista

Gogosi cu ananas

Intr-un bol, cernem faina, facem o adancitura in mijloc in care vom adauga ouale mixate cu zaharul, pana isi dubleaza volumul, untul moale, iaurtul, smantana, sarea, coaja de lamaie, drojdia,...

Citeste continuarea

Baclava

Postat de AlexTeacher

Baclava

Amestecati zaharul cu apa si puneti-o pe plita la foc mediu; Lasati-o sa fiarba pana se transforma intr-un sirop; Opriti focul si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.05.2010, 21:27
..................trebuie sa fie delicioase.
la 02.05.2010, 21:46
ce bune cred ca au fost
la 02.05.2010, 22:39
Chiar au fost delicioase, medioto. E prima data cand fac cu inghetata, dar voi repeta, cu siguranta
la 02.05.2010, 22:39
rocsi
la 03.05.2010, 09:06
ina sant grozave sincer nu am mai facut de ani de zile,prima data m mancat la noi in tg-mures la un restaurant au fost frozave,felicitari si 5 furculite

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or