Ingrediente
- Clatite pufoase reteta
- 500 ml lapte batut
- 5 linguri zahar
- 1/2 lingurita sare
- 1 praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 4 linguri unt topit
- 2 oua
- 1 esenta mica de migdale
- 2 cani faina alba
- ulei pt prajit
Mod de preparare
Clatite pufoase reteta
Intr-un vas se pune faina alba ,sarea,praful de copt si bicarbonatul.Intr-un alt vas se bat ouale cu laptele batut,zaharul,untul topit si esenta de migdale.Dupa ce s au batut bine se adauga peste faina si se amesteca .Aluatul se lasa sa se odihneasca 20 de minute.Se incinge intr-o tigaie un pic de ulei si se pune cu o lingura din aluat.Se lasa sa se prajeasca pe o parte si apoi se intoarce cu o spatula pe partea cealalta.Cand sunt gata se pun pe o farfurie si se mananca .Eu le am facut cu gem de macese. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite pufoase reteta (by Miha)" nu uita sa-i faci un review. |
