Ingrediente
Pt. clatite: 3 oua
- 500 ml lapte
- 1 lingurita coaja lamaie rasa
- 100 ml apa minerala
- 1/2 lingurita drojdie de bere
- faina alba
- 1 varf cutit sare
- 2 plicuri zahar vaniliat
- 150 ml ulei
Pt. crema: 200 ml smantana
- 200 gr nuca macinata
- 4 linguri zahar pudra
- 4 linguri rom dulceata piersici
inghetata ciocolata cu cirese ulei ptr. prajit
Mod de preparare
- Preparati aluatul de clatite amestecand cu un tel ingredientele lichide mai intai, ouale le frecati cu drojdia, diluati cu lapte si apa minerala, adaugati sarea, coaja de lamaie, uleiul treptat si faina cat sa fie ca o smantana mai subtire. Prajiti clatitele in tigaie .
- Preparati crema amestecand smantana, nucile, zaharul si romul.
- Pe fiecare clatita ungeti un strat subtire de dulceata de piersici [sau alta, dar sa fie acrisoara], alt strat de crema cu nuca. Impachetati dupa preferinta.
- Serviti cu inghetata favorita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu nuca si inghetata" nu uita sa-i faci un review. |
