Ingrediente
Aluat
- 2 oua
- 500 ml lapte
- 1 varf de sare
- esenta de vanilie
- un varf de lingurita bicarbonat
- 3 linguri ulei
- faina cat cuprinde, ca sa fie aluatul potrivit
Umplutura
- 300 gr branza dulce
- 1 ou mare
- 150 gr zahar
- 1 plic zahar vanilat
- 1 lingurita cacao
- 1 praf de scortisoara
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele pt aluat. Se amesteca bine si cele pt umplutura.
Se coc clatitele in tigaie teflonata, pe o parte. Se intorc pe cealalata parte si pe jumatate clatita se pune branza dulce, apoi se trece cealalta jumatate peste umplutura si se mai lasa la copt. Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu branza dulce si scortisoara" nu uita sa-i faci un review. |
