Ingrediente
- 1 kg ciuperci cu palariile mai mari
- 1 ardei iute sau putin chilli uscat
- 5 catei de usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- 1/2 legatura marar
- 1/2 legatura marar
- 200g cascaval
- sare
- piper
Mod de preparare
Se curata ciupercile. Piciorusele se toaca fin impreuna cu cateii de usturoi si ardeiul iute si se pun sa se caleasca in uleiul de masline.
Se adauga jumatate din verdeturi tocate fin,sare si piper. Cu acest amestec se umplu palariile de ciuperca ,se aseaza deasupra cate o feliuta de cascaval si se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei si se dau la cuptor,la foc mediu pt 30 minute. Presarati deasupra restul de verdeata tocata si serviti.
Pofta mare!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute picante" nu uita sa-i faci un review. |
