M-am obisnuit sa folosesc ciupercutele de la congelator.Nu mai folosesc din conserva.De ce asa,puteti spune,cand avem pe piata tot timpul ciupercute proaspete.Pt ca nu am gasit intotdeauna in zona in care locuiesc eu.Si atunci am luat o cantitate mai mare si am conservat-o prin congelare.Sigur ca este mai comod sa iei o conserva si sa o desfaci,dar mie imi plac mai mult cele conservate de mine.
Ingrediente
Mod de preparareCiupercile se curata de pielea de deasupra, se trec repede prin jet de apa, se taie bucati. Se pun in punga de plastic si se dau la congelator. Cand am nevoie iau o tigaie teflonata, pun cateva picaturi de ulei si cantitatea necesara de ciuperci congelate. Pun la foc mic si calesc pana cand se evapora toata apa lasata(max.10 min). Las sa se raceasca si folosesc. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute la congelator" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Ksenya
Iata cum se prepara Reteta de prune aperitiv umplute cu menta, usturoi si gogosar, marinate la rece Am spalat bine prunele, le -am pus pe un prosop si le-am scos samburii. M-am apucat de...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Curatam dovleceii de coaja si eventual dupa caz de samburi,taiem in fasii orizontal apoi pe vertical aproximativ de 2,5 cm. Morcovii ii curatam si-i dam prin...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
