Ingrediente
- 1 kg ciuperci champignon proaspete
- 50 gr. slanina afumata,
- 100gr salam (costita,jambon,kaizer)
- 1 lingura patrunjet verde tocat marunt
- 2 linguri smantana,
- 1 ceapa mica
- 4-5 catei de usturoi
- sare,piper dupa gust(optional se pune si ardei iute tocat marunt sau pasta de ardei iute0
Mod de preparare
Ciupercile se curata,se spala.Cozile de la ciuperci se curata se toaca marunt,se amesteca cu salamul tocat,ceapa,usturoiul,patrunjelul,smantana,sare,piper.Se ia cu lingurita din tocatura si se pune in fiecare ciuperca. Deasupra se pune cate o feliuta de slanina.Se da la cuptorul incalzit cca 40 min.Se servesc cu garnitura de cartofi si mujdei de usturoi.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute la gratar a la gelu" nu uita sa-i faci un review. |
dar sper ca nu le-ia papat pe toate 
doar sti ca sant preferatele mele 
