Ce faci cand nu stii ce sa pregatesti pentru masa de seara? Cauti repede prin frigider si ca o fata descurcareata ce te afli ai si gasit solutia...
Ingrediente
Mod de preparareCiupercile se spala, li se rup coditele si se curata de pielita. Coditele si doua ciupercute se toaca marunt si se inabusa in unt intr-o tigaie, impreuna cu usturoiul. Se adauga sare si piper dupa gust si putin marar tocat. Se umplu ciupercutele cu compozitia rezultata, se adauga si cate o feliuta de bacon(sau nu, dupa pofta fiecaruia) si pe deasupra se presara parmezan. Se pun intr-o tava la cuptor si se lasa pana se topeste parmezanul si ciupercile sunt patrunse bine.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara aceste Ciuperci umplute cu spanac și cremă de brânză - Rapide și delicioase: Tapetează o tavă cu hârtie de copt. Toacă mărunt cotoarele de la ciuperci...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara aceste Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat: Toacă ceapa și usturoiul. Desfă ciupercile și toacă...
Citeste continuarea
tocmai am vrut sa postez reteta dar am cautat inainte. Intra-devar cel mai gustos si rapid mod de a prepara ciupercile. Metoda mea: le spal, le indepartez coaja, le rup si le toc coditele. Le amestec cu patrunjel, cu sare/piper, un pic de ulei de masline si le pun egal in fiecare ciuperca. In tava pun un pic de apa (putin) si un pic de ulei, asez uniform ciupercile si le tin la cuptor in jur de..1 ora, bineinteles ma asigur inainte sa fie patrunse (coapte). Merge la friptura mai ceva ca vinul 
sau mancate ca atare reci. Daca ar stii toti ce gustoase sunt, ar creste pretul la kg de ciuperci 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
