Ingrediente
- 350 gr carne tocata de vita
- 2 felii de paine
- 1 ou
- 3 linguri de parmezan ras
- sare,piper
- patrunjel verde
- praf de usturoi
- 10 ciuperci champignon cu palarie mare
Mod de preparare
Luam coditele la ciuperci si stergem palariile cu un prosop.
Carnea o amestecam cu painea inmuiata in lapte(stoarsa si data pe razatoare),oul,parmezan ras,sare,piper si usturoi dupa gust si patrunjel verde tocat.
Luam din compozitie cu mana umeda si umplem palariile ciupercilor.
Punem ciupercile in tava cu hartie de copt si dam la cuptorul incins la 180° timp de 30-40 de minute(eu zic sa controlati si va orientati cam cat trebuie lasate).
Le servim calde... Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute (3)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|
