Ciuperci pleutorus cu cotlet de porc

Postat de panacris in Porc
15 Mar 2012 | 4465 vizualizari

O combinatie savuroasa!

Ingrediente

  • ciuperci pleutorus 500 g
  • cotlet de porc 500 g
  • ceapa galbena 1 bucata
  • ardei gras rosu
  • sare iodata
  • boia de ardei dulce
  • piper proaspat macinat
  • ulei de masline

Mod de preparare

Ciupercile se spala si se taie fideluta. Ceapa  si ardeiul se curata, se toaca marunt si se pun la calit in putin ulei si apa, cca. 10 minute la foc potrivit. Se adauga carnea spalata, taiata felii mai mari si ciupercile taiate fideluta.  Se asezoneaza de sare, piper si boia, se adauga cca. 500 ml. apa si se lasa la fiert cca. 30 de minute la foc potrivit, neacoperit. Mancarica se serveste alaturi de piure de cartofi si compot de piersici. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci pleutorus cu cotlet de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Retete similare

Coaste lipicioase la cuptor

Postat de eumimi

Coaste lipicioase la cuptor

Pregatim amestecul cu bulion, sare, piper, ardei boia si ghimbir cu care vom unge coastele de porc. Le punem in tava si adaugam 1 cana de supa de pui sau de apa. Usturoiul il curatam de coaja...

Citeste continuarea

Tocanita de dovlecel si fasole verde, cu costita afumata

Postat de merisor67

Tocanita de dovlecel si fasole verde, cu costita afumata

Mai intai pregatim costita, o spalam si o fierbem in apa cat sa o acopere, iar dupa ce atinge punctul de fierbere, scurgem apa, o spalam din nou si o punem la fiert tot in apa cat sa o acopere....

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.03.2012, 20:41
place
la 15.03.2012, 20:45
ce bunatate
la 15.03.2012, 21:05
imi place de mai multe ori, vorba Miutei
la 15.03.2012, 22:42
mie chiar mi s-a facut foame la ora asta...
la 15.03.2012, 22:51

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or