Ingrediente
- 10 ciuperci marisore
- 200 gr prosciuto crudo
- 1 miez de lapte cu sare
- 100 ml ulei
- 2 fire usturoi verde
- putin rozmarin verde
- 4 linguri de smantana
- sare
- piper
- ridichi , rosii, salata verde pt. decor
Mod de preparare
Curatati si spalati ciupercile .Ungeti-le cu ulei .
Tocati coditele ciupercilor , prosciuto , usturoiul si rozmarinul si le amestecati cu smantana , sare si piper .
Cu aceasta compozitie umpleti ciupercile pe care le dati la cuptor timp de 15 minute[ asezate pe hartie de copt ] .
Scoateti tava din cuptor si pe fiecare ciuperca asezati o felie de miez de lapte si mai dati inca 5 minute la cuptorul incins .
Serviti ciupercile cu miez de lapte decorate cu ridichi rosii , salata verde si rosiii. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci la cuptor cu miez de lapte" nu uita sa-i faci un review. |
