Ingrediente
- ciuperci champignion 1 kg
- 50 ml ulei
- 5 catei de usturoi
- marar si patrunjel
- sare si piper
Mod de preparare
Spalam ciupercile si le curatam de pielite; eu una am ceva timp de cand nu mai curat pielitele, dar am grija sa le spal bine cu un burete de vase.
Tocam ciupercile feliute; punem uleiul la incins si adaugam usturoiul zdrobit cu cutitul, dupa care punem ciupercile; lasam sa fiarba, amestecand din cand in cand pana scade zeama lasata de ciuperci.
Asezonam cu sare, piper, marar si patrunjel.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci inabusite" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|