Ingrediente
- 18-20 ciupercute champinion
- 1 punga de orez galben congelat cu cu legume si piept de pui
- 100 g mozzarella
- 3 linguri de unt
- sare
- 2 linguri ulei -pt prajit ciupercile
- piper alb
- rosii chery si patrunjel verde-decor
Mod de preparare
O mancare si usor de facut si foarte buna
Se pun 2 linguri de unt sa se topeasca apoi se pune orezul cu legume si se lasa la foc potivit aproximativ 8 minute dupa care se stinge focul.
ciupercutelor li se scot piciorusele si se curata apoi se prajesc in putin ulei cu sare si piper pe ambele parti.
Se unge un vas de yana cu unt apoi se pun ciupercutele prajite dupa care se pune orezul galben cu legume si carne dupa care se pune mozzarella si se da tava la microunde 3-4 minute,sau la cuptor dar ai mei nu au mai avut rabdare,oricum toate erau calde,trebuia sa se topeasca mozzarella doar
Se decoreaza cu rosii cherii ,ciupercute prajite si patrunjel verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci gratinate cu orez si mozzarella" nu uita sa-i faci un review. |
