Ciuperci coapte cu verdeturi (de post)

Postat de katty in Mancaruri de post
26 Noi 2021 | 5296 vizualizari

Daca tinem post avem nevoie de proteine vegetale asa ca ciupercile sunt o alegere excelenta.

Ingrediente

  • 400 gr ciuperci champignon brune
  • 2 linguri patrunjel verde tocat
  • 2 linguri marar verde tocat
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper negru macinat

Mod de preparare

Trecem ciupercile printr-un jet de apa rece si le scurgem bine. Rupem piciorusele si le taiem marunt. Intr-o tigaie punem 1 lingura ulei de masline si calim ciupercile tocate impreuna cu putina sare si piper macinat.Oprim focul si adaugam mararul si patrunjelul. Umplem palariile cu acest amestec. Coacem ciupercile fie intr-o tava in cuptor fie in aparatul Crock Pot, asa cum am facut eu. Pornim aparatul Crock-Pot pe unctia coacere la 130 de grade pentru 1 ora. Cand aparatul s-a incalzit asezam ciupercile si le stropim cu uleiul ramas. Servim ciupercile reci ca aperitiv.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci coapte cu verdeturi (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
Retete similare

Ardei umpluti cu orez si legume de post

Postat de Oana

Ardei umpluti cu orez si legume de post

Fierbe orezul si lasa-l sa se raceasca intr-un castron. Pune apoi deasupra porumbul din conserva, scurs bine, fasolea rosie din conserva, scursa si spalata,...

Citeste continuarea

Falafel de post

Postat de rocsi_1612

Falafel de post

Nautul, il scurgeti foarte bine de zeama. Curatati ceapa, o taiati in sferturi, curatati si catelul de usturoi. Puneti nautul bine scurs in blender, impreuna cu ceapa si usturoiul. Le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.11.2021, 14:10
la 26.11.2021, 14:31
la 26.11.2021, 15:12
Yummy
la 26.11.2021, 17:16
la 26.11.2021, 19:39
Bune!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or