Ingrediente
- 2 piepti de pui,
- 4 linguri faina,
- 4 linguri pesmet,
- 3 oua,
- 1 lingura de apa minerala,
- 1 lingura mustar,
- sare,
- piper,
- boia dulce
- ulei pt prajit
Mod de preparare
Pieptul de pui il taiem felii de circa 1cm.
Intr-o caserola sau punga se pune carnea, presaram faina, sare, piper si boia dulce.
Punem capacul si se scuturam bine pt a se condimenta bine carnea, dam la rece 1/2 ora.
Ouale se bat bine, adaugam apa minerala si mustarul.
Trecem carnea prin ou, apoi prin pesmet si o punem la prajit in ulei incins.
Se scoate si se lasa sa se scurga de grasime pe un prosop de hartie.
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Cipsuri din piept de pui" nu uita sa-i faci un review. |
bune bune
