Ciorbita din oase de porc

Postat de Monica1997 in Ciorbe
14 Apr 2013 | 4838 vizualizari

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 pahar orez
  • 2 cepe
  • 2 ardei gras
  • 1 telina
  • sare
  • 1l bors acru "de tara"
  • ardei iute
  • 1 legatura leustean
  • carne/oase de porc
  • 1 pastarnac
  • 1 lingura delicat(legume)

Mod de preparare

Se spala carnea si se pune la fiert.Dupa ce da in clocot se arunca prima apa! Intre timp se pune la fiert ceapa,morcovul,telina,ardeiul si pastarnacul tocate cubulete,apoi se adauga si orezul. Dupa ce au fiert legumele adaugam bucatile de carne ,mai asteptam vreo 10 minute dupa care adaugam borsul,delicatul,sarea,ardeiul iute si leusteanul tocate marunt . Mai lasam putin la fiert si ciorbica poate fi servita!

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita din oase de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Ciorba de varza cu oase de porc afumate

Postat de merisor67

Ciorba de varza cu oase de porc afumate

Curatam varza de primele foi si o tocam marunt. Presaram peste ea sare si piper si o lasam la odihnit pana pregatim restul ingredientelor. Curatam legumele, le spalam si le tocam cubulete....

Citeste continuarea

Ciorba de fasole verde cu carnat

Postat de mihaelar63

Ciorba de fasole verde cu carnat

Morcovul , patrunjelul radacina , gogosarul,rosia  si prazul  se curata , se spala si se toaca/taie  sub  forma preferata . Carnatul se taie rondele si se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.04.2013, 15:37
Buna
la 14.04.2013, 15:46
Multumesc!
la 14.04.2013, 17:43
Soacra mea pune la final 1 lingură cu hrean ras.
la 14.04.2013, 18:32
bun
la 14.04.2013, 20:59
Mmm ce gustoasa!

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or