Ingrediente
- 1/2 kg pipote si inimi
- 2 cepe
- 1 conopida
- 3 morcovi
- 1/2 telina
- 1 ou
- ulei
- apa
- 2-3 linguri smantana
- patrunjel proaspat
- sare,piper
Mod de preparare
Se spala carnea si o punem intr-o oala cu morcovul si putin ulei,
o lasam pana isi schimba culoarea.
Adaugam telina,ceapa si apa si lasam sa fiarba,condimentam.
Cand s-au fiert maruntaiele adaugam conopida spalata si desfacuta buchetele.
Cand s-a fiert conopida punem patrunjelul spalat si tocat si adaugam oul batut cu smantana incet,amestecand incontinuu. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de conopida cu maruntaie" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
