Fiul meu a dorit o ciorba acrita cu tarhon si otet . Eu tocmai am fiert o supa clara de curcan cu legume in care intentionam sa pun taitei . Nu-i nimic , facem pe plac . Intr-o zi supa cu taitei in alta ciorba cu orez ,tarhon si marar . Doar nu este prima data cand fac asa ceva . Pacat sa pierzi bunatate de zeama buna ,cum spun chefii vestiti ,, stoc ''.
Ingrediente
Mod de preparareSe scot legumele din supa clara si se taie cuburi . Supa se da in clocot si in ea se fierbe orezul . Se introduc legumele in supa . Puneti tarhonul in otet si mararul tocat . Se drege gustul cu smantana sare si piper. Ciorba se serveste cu patrunjel verde presarat deasupra . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba transformata" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de mihaelar63
Legumele se curata si se spala. Taiati legumele in sferturi si apoi in bucati mai mici. Legumele se maruntesc cu ajutorul robotului. Le puteti razui pe razatoarea mare....
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Fasolea se spala, se rup capetele si se taie bucati de 2-3 cm. Spalati si curatati restul legumelor. Maruntiti ceapa verde si usturoiul. Taiati morcovii, telina si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
