Ingrediente
- o casoleta de aripi
- un morcov
- o ceapa
- o bucata de telina
- un pastarnac
- o radacina patrunjel
- 2 linguri mazare
- o mana de fasole verde
- un ardei gras
- 2-3 rosii
- fidea
- 2 oua
- leustean
- zeama de lamaie
Mod de preparare
Am pus aripioarele(taiate jumatati) la fiert,am luat spuma.Separat am calit radacinoasele si ceapa tocate in putin ulei apoi le-am adaugat in oala cu carne.Cand s-au inmuiat am pus pe rand,fasolea verde,mazarea,ardeiul si rosiile taiate cubulete.Cand au fost fierte am adaugat fideaua ,zeama de lamaie.Am luat oala de pe foc si am dres ciorba cu 2 oua batute si leustean. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba din aripioare de pui cu legume" nu uita sa-i faci un review. |
