Ciorbă de varză murată cu afumătură și perișoare
Postat de panacris in Ciorbe 3 Ian 2014 | 10064 vizualizari
O ciorbă specifică și de nelipsit în familia mea în perioada sărbătorilor de iarnă.
Inapoi la reteta
|
Comentarii (33)
la 03.01.2014, 13:43
Tzi bunaaaaaaaaaaaa-i
la 03.01.2014, 13:44
ador ciorbica asta
:

:
la 03.01.2014, 13:54
Ce mă bucur fetelor
pentru aprecieri
Mai ales că sunteți din regiuni diferite
Colegele mele â€răgățene†nu înÈ›eleg cum să faci ciorbă cu varză murată, afumătură È™i perioÈ™oare, uneori în log de afumătură, arunc vreo 2 fire de cărnaÈ›i afumaÈ›i
Cică ce ciorbă e asta cu cârnați
) Ar trebui să le duc o mostră să guste din ea ca să se convingă
la 03.01.2014, 13:55
Crisule
)))
la 03.01.2014, 13:58
crisule si la mine se face cu zeama de varza si afumatura , tre so postez si eu silele astea..si cu afumatura la fel la fel
e ffoarte bunaaaaa
acula gamela pt toata lumea
la 03.01.2014, 13:59
pfoai cum am scris
esentialu s-a inteles da
la 03.01.2014, 14:01
Luana
sigur am înțeles
Cea mai bună ciorbă e la gamelă, mai laes când e pomana porcului, să fie proaspătă
)
la 03.01.2014, 14:08
crisule
la 03.01.2014, 14:11
ce mai e si aia gamela?
)
la 03.01.2014, 14:12
combinatia asta nu am mai papat-o dar vin la tine sa gust
la 03.01.2014, 14:17
Ce idee faina cu varza!
eu pun doar zeama de varza
la 03.01.2014, 14:23
Bianca nu știi ce-i aia gamelă??? Un fel de sufertaș ce se folosea în armată
la 03.01.2014, 14:24
Sau mai bine zis la pomana porcului, cel puțin în zona Maramureșului în care am copilărit, ciorba de varză acră se ducea în cana de lapte
COMENTEAZA