Ingrediente
- 1 kg de varza
- 0.5 kg piep de porc
- 1 morcov
- 1 rosie
- 2 linguri bulion
- 1 leg patrujel
- 1 leg marar
- Sare dupa gust
Ps: eu am pus si putin bors
Mod de preparare
Taiem varza si morcovii marunt
Tocam rosia in cubulete mici
Calim carnea max 7 minute
Dupa care adaugam morcovul
Mai calim inca 5 minute
Dupa care adaugam rosia si varza si mai calim aprox 10 min
Apoi adaugam apa si lasam sa fiarba timp de o ora la foc mic la sfarsit punem sarea dupa gust,mararul si patrunjel
Daca doriti puteti pune si niste bors cum am facut eu si putina smantana
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza cu piept de porc" nu uita sa-i faci un review. |
