Ingrediente
- 1/4 pui de casa
- 3 morcovi mari
- 1 ceapa mica
- 1 ardei gras rosu
- 2 cani de mazare
- 1 cutie de ciuperci champignon
- 1 patrunjel
- 3 cartofi mai mari
- 1 cana de paste micute
- patrunjel verde tocat
- sare, piper alb si chilli optional, un cub knorr
Mod de preparare
Portionam carnea de pui si o punem in apa rece cu sare sa fiarba bine. Cand e aproape fiarta adaugam un cub knorr si legumele.
Morcovii se curata si se taie rondele; ardeiul se taie cubulete; ceapa se toaca marunt de tot. Apoi adaugam mazarea (eu am avut congelata- daca folositi din conserva o adaugati mai la final).
Totodata adaugati si ciupercile din conserva felii. Gustam de sare si piper. Daca ne place sa fie putin picanta adaugam un chilli.
Cartofii se pun cand morcovii sunt aproape fierti- taiati cubulete.
La final adaugam pastele si lasam 5 minute sa fiarba.
Stingem focul si adaugam verdeata tocata .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de vara cu pui , legume si paste" nu uita sa-i faci un review. |
multumesc 
