Ingrediente
- o salata verde
- 2 oua
- 100g bacon
- 150g smantana
- 150g iaurt
- un catel usturoi
- un cub condiment legume
- bors dupa gust (eu am pus o lingura bors magic)
- sare si piper
Mod de preparare
Taiati bacon-ul in fasii subtiri si puneti-l la prajit in putin ulei.
Spalati salata frunza cu frunza si taiati-o in fasii subtiri.
Cand bacon-ul a inceput sa se prajeasca adaugati salata si amestecati bine.
Cand salata sa calit adaugati apa (in functie de cat de multa ciorba doriti sa faceti) si lasati la foc mic pana se firerbe salata.
Cand ciorba incepe sa fiarba adaugati borsul si cubul de condiment de legume. Potriviti de sare si piper.
Intre timp preparati omleta dintr-un ou un, albus de ou (pastrand galbenusul pentru ciorba) si un praf de sare si piper.
La final taiati omleta in fasii subtiri si adaugati-o peste ciorba.
POFTA BUNA!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba De Salata Verde Cu Bacon Si Omleta" nu uita sa-i faci un review. |
