Ingrediente
- 1 pui de curte
- telina
- 2 cartofi
- 2 morcovi
- 1 pastarnac
- 3 cepe uscate
- sare dupa gust
- ardei gras rosu/verde
- 4-5 fire de ceapa verde
- 300 gr taietei de casa
- o cana cu suc de rosii
- 400 ml zeama de varza murata
- patrunjel si leustean, proaspete
Mod de preparare
Portionam puiul, il spalam in apa rece si il punem la fiert, adunand periodic spuma formata. Adaugam legumele tocate si apoi cartofii. Potrivim de gust cu sare, adaugam zeama de varza si sucul de rosii. Lasam sa fiarba pana ce da in clocot, punand la final si taieteii. Presaram verdeturile tocate marunt si oprim focul. POfta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de pui cu taietei de casa si zeama de varza" nu uita sa-i faci un review. |
esti de a mea
)
ma bucur ca iti plac!
