Inspirata de nunta de la ,,Ceva de mancare,,......am pregatit aceasta delicioasa ciorba....
Ingrediente
Mod de preparareCarnita se spala si se pune in apa rece la foc mic sa fiarba. Legumele se curata, se spala si se rad pe razatoarea mare. Cand carnita e gata se adauga legumele (mai putin rosia) si orezul. Se fierb la foc mic si cand s-a fiert orezul se pune zeama de varza data intr-un clocot in prealabil. Acum se adauga si rosia taiata cubulete, se potriveste gustul cu delikat si piper si se mai fierbe totul 10 minute. Se da oala de pe foc, se adauga patrunjelul proaspat spalat si tocat marunt. Noi am servit cu ceapa verde. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de potroace" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de katty
Spalam bine maruntaiele de la un pui. Punem carnea intr-o oala cu apa rece cat sa o acopere si sa o depaseasca cu cateva degete. Pornim focul iute pana se aduna deasupra spuma.Reducem focul la mic...
Citeste continuareaPostat de mirela0911
Se spala bine carnea, apoi se lasa sa se zvante ori se sterg bucatile cu prosoape absorbante. Pipotele se oparesc pentru 1-2 minute, apoi se scurg de apa. Intr-o oala mare, se pun 4...
Citeste continuarea
e bestiala, si mama mea facea asa doar ca punea ceva smantana la sfarsit , de ...in Ardeal smantana e la putere 
. O si salvez la favorite sa ma inspir din retat ta, 
. E una dintre ciorbele mele favorite!
. Smantana se poate pune in farfurie, pentru cine doreste.
Un castron mai mare
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
