Ingrediente
- 2 morcovi
- 1 ceapa
- 1/2 telina
- 2 ardei
- 2 cartofi
- 3-4 linguri sos de rosii
- patrunjel
- 3 linguri ulei
- sare
- 5 linguri gris
- 1 ou
Mod de preparare
Am pus pe foc o oala cu apa. Cand apa a inceput sa fiarba am adaugat morcovii si ceapa taiate. Apoi am pus telina taiata marunt, ardeii si cartofii.
Cand legumele au fiert am adaugat sosul de rosii, 2 linguri de ulei si am potrivit de sare.
Galustele le-am pregatit dintr-un ou batut amestecat cu 5 linguri de gris, 1 lingura de ulei si sare.
Am pus cu o lingura, treptat, compozitia in ciorba.
Cand au fiert si galustele am pus patrunjelul tocat marunt si am oprit focul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume cu galuste" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
|