Ciorba de gulii cu perisoare de pui - Dukan

Postat de Criss in Ciorbe
10 Feb 2014 | 6747 vizualizari

Azi va aduc o noua reteta Dukan, o ciorba delicioasa si hipocalorica. Sper ca se vede in poza ca n-are strop de grasime. :) E foarte buna, pot sa manance linistiti si cei care nu tin dieta. Pentru aceasta reteta avem nevoie de urmatoarele ingrediente:

Ingrediente

  • 300 g carne tocata de pui (piept sau pulpa fara piele)
  • 1 ou
  • 2 lingurite tarate de ovaz
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 gulie
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 1,5-2 l apa
  • sare dupa gust/delikat daca folositi
  • putin otet (dupa gust)
  • 1 iaurt activia 0.1%

Mod de preparare

Mai intai curatam si tocam ledumele.  Intr-o oala punem  2 l apa la fiert. Cand incepe sa fiarba, adaugam cepa, morcovul si pastarnacul taiat cubulete. Gulia o vom pune mai tarziu, pentu ca fierbe mai repede. Intre timp pregatim perisoarele. Intr-un bol amestecam carnea tocata ci sare, marar, 1 albus de ou si 2 lingurite tarate de ovaz rasnite fin. Cu mainile umezite formam perisoarele. Le punem si pe acestea la fiert, impreuna cu guliile si rosia taiata cubulete. Cand legumele si perisoarele au fiert, amestecam intr-un bol iaurtul cu galbenusul de ou, un polonic din supa fierbinte si turnam tot amestecul in oala. Stingem focul, adaugam un strop de otet si daca mai trebuie sare , o lingurita de marar verde tocat si cam asta e tot. E foarte buna si chiar ma gandesc sa gatesc pentru toata familia astfel, chiar si pentru Alex.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de gulii cu perisoare de pui - Dukan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (27)
Retete similare

Ciorba de perisoare acrita cu corcoduse

Postat de AdrianUdrea

Ciorba de perisoare acrita cu corcoduse

Se incepe cu prepararea supei. Se pune apa la fiert, iar cand incepe sa fiarba se adauga legumele curatate si tocate.  Intre timp se pregateste compozitia pentru perisoare. Se amesteca...

Citeste continuarea

Ciorba de vitel cu legume si tarhon

Postat de merisor67

Ciorba de vitel cu legume si tarhon

Portionam carnea si o spalam bine. Punem un vas cu apa si putina sare pe foc, iar cand atinge punctul de fierbere scufundam carnea in el. Lasam carnea sa fiarba 10-15 minute pana incepe sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.02.2014, 09:21
Tare buna,ciorbita ta,Criss!
la 10.02.2014, 09:23
Combinaţia este minunată, gulia are un gust aparte iar canea de pui este uşoară. Bun!
la 10.02.2014, 09:26
la 10.02.2014, 09:26
interesanta
la 10.02.2014, 09:31
foarte buna am trecut o la favorite

Vezi toate comentariile (27)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or