Imi plac coastele afumate si carnea facuta in cazan si pastrata in untura la borcan de la Craciun,mmm :)
Ingrediente
Mod de preparareAm tinut de seara fasolea in apa la inmuiat ptr o fierbere mai usoara,am fiert fasolea in 2 ape cu bicarbonat. Am pus o alta apa unde peste fasole am adaugat carnea si coastele,morcovul razuit si ardeiul roasu.Am presarat putina sare si piper. Spre final am calit ceapa taiata marunt cu bulionul si am pus peste fasole,la final de tot am presarat o mana de leustean si cimbru. Merge tare bine cu ceapa rosie cruda si muraturi si mamaliga. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu coaste afumate si carne de la cazan" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de AlexTeacher
Scoate carnea de pe os si taie-o cubulete, apoi pune-o la fiert, in apa rece. Pune si oasele, pentru gust, le scoti la final. Focul trebuie sa fie potrivit. Poti sa pui si bucatile de carne...
Citeste continuareaPostat de katty
Spalam bine carnea si o punem intr-o oala cu apa rece cat sa o acopere si sa o depaseasca de 2-3 degete. Fierbem si spumam de cate ori este nevoie pana carnea este fiarta de jumatate. Intre...
Citeste continuarea
)
)) 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
