Ingrediente
- 2 kg de ceapa
- 1/2 kg de ardei iuti verzi si rosii
- 6 gogosari
- 1/2 l de otet de mere
- 3 linguri de zahar
- sare
- 3-4 linguri de apa
- piper boabe
- foi de dafin
Mod de preparare
Se taie ceapa julien sau rondele,ardeii si gogosarii felii,se pun apa,sarea,boabele de piper si foile de dafin si se fierb 30 de minute sub capac.
Se lasa sa se raceasca si se pun in borcane inchise ermetic.
Se consuma langa ciorbite,mancaruri cu sos,orez,cartofi,fripturi,etc. Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolomada - muratura cu ceapa" nu uita sa-i faci un review. |
asa-i de bunaaaaa 
modesta ce sant 
