Ingrediente
- 150 ml apa
- 250 g zahar
- 150 g unt
- 250 g lapte praf
- 2 linguri cacao
- o lingura zeama de lamaie
- 1 esenta rom, stafide, nuci
Mod de preparare
Se fierbe un sirop din apa si zahar de o consistenta apropiata de cea a dulcetii. Se pune in sirop o lingura de zeama de lamaie si apoi untul. Se topeste untul si apoi se stinge focul. Se toarna in reprize laptele praf amestecat cu cacao si se amesteca energic pana la omogenizare. Se pune esenta de rom, stafidele si nucile . Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocolata de casa cu rom, stafide si nuci" nu uita sa-i faci un review. |
