Ingrediente
- ciocanele de pui 2000 g,
- amestec congelat de tocanita de ciuperci ( ceapa, ardei rosu, ciuperci) 400 g,
- sare iodata,
- boia de ardei dulce,
- chimion praf,
- oregano,
- rozmarin,
- piper proaspat macinat,
- praf de usturoi,
- punga ptr copt 2 bucati.
Mod de preparare
Ciocanelele se spala, apoi se pun in cele doua pungi. Se adauga amestecul de legume congelat si mirodeniile, dupa gustul fiecaruia. Se leaga pungile, se inteapa din loc in loc, se pun in tava si se dau la copt, in cuptorul preincalzit, cca. 35 de minute. Dupa cele 35 de minute, se scot ciocanele din punga si se mai lasa cca. 15 minute la cuptor, ptr a-si capata crusta. Se servesc ca atare, sau alaturi de cartofi piure, galuste da cartofi, orez sau chiar paste. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele de pui la punga" nu uita sa-i faci un review. |
Mi-am zis: Cristina nu lasa pensula nici la masa
